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本文目录
土豆炖豆角的肉的肉家常做法王刚
做法
1、猪后臀尖肉切块 ,做法做法焯水;
2 、家常家常豆角撕去老筋去头尾,窍门土豆去皮切滚刀块,豆角大全豆角大全葱切段、土豆土豆姜切片;
3 、肉的肉锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香 ,放入肉块翻炒均匀 ,烹入料酒,
4、放入土豆 、豆角翻炒均匀;
5 、加老抽、盐调色调味 ,加适量清汤没过肉菜 ,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可 。
豆角烩菜的做法 ,猪肉豆角烩菜怎么做好吃
材料主料:猪肉 、豆角跟土豆的量相等、土豆一颗、葱一颗 、蒜两瓣、酱油 、料酒;辅料:猪肉豆角烩菜
11、将土豆切成条,豆角办成段 ,肉切成片。葱蒜切成小段 。
22、葱蒜段和所有的调料倒入碗中 。(除了盐)
3将猪肥肉先倒入锅中炼油。
43、将猪黑肉倒入锅中 。
54 、猪肉炒熟后 ,将碗里所以的调味品全部倒入锅中 ,炒出香味 。
65 、将土豆和豆角同时倒入锅中炒2_3分钟 。
76 、加水和盐。
87、土豆和豆角熟了 ,没有了水分就可以出锅了。小贴士2 、根据自己的喜好可以加减食材的量。
排骨炖豆角土豆正宗做法
原料 :
排骨500克、土豆2个、芸豆200克、油适量 、盐一勺 、鸡精一勺、料酒半汤匙、生抽少许 、葱 、姜 、大蒜适量 、糖两勺 、十三香两勺、洋葱半头 。
做法:
1、排骨洗净 ,放入生抽 、料酒 、少量白糖、葱段、姜丝,腌制一会。
2、锅内烧油,油热后下葱 、姜 、大蒜末 ,以及十三香 。
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